怎么做过油肉土豆片好？
2015-02-02 10:23
晓风、破残月问
我是一个家庭主妇，天天都要煮饭给老公吃，经常会换着法给老公做，老公也很喜欢我做的菜，我现在想要做做过油肉土豆片，这个要怎么做的？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
土豆是一种长江的蔬菜，土豆是一种富含有营养，是抗衰老的食物，对女性是有很多好吃的，土豆里面含有丰富的维生素，泛酸，纤维素，蛋白质，脂肪等等，经常吃土豆的人身体会比较健康，不容易衰老，对皮肤也很好，还可以预防感冒的，过油肉土豆片的做法和日常炒土豆是差不多的，只要把肉先过下油，土豆切成片，然后再放在一起炒熟加入调料味就可以了，吃土豆一定要记得去皮，有芽眼的地方一定要挖掉，避免中毒，土豆切片后不能在水里太久，营养容易流失。