牡蛎是不是生蚝？有什么功效
2015-02-02 10:25
滥情的世界╮问
我每次去外面时候，都很喜欢吃生蚝，每次吃烧烤的时候，都会吃生蚝的，感觉特别的好吃，经常听别人说牡蛎的，牡蛎和生蚝是一样的东西吗？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
生蚝和牡蛎是一样，只是每个地方的叫法不一样而已，牡蛎是一种营养价值很好的海产品，牡蛎能够强精排毒的功效，牡蛎里面含有丰富的牛磺酸，牛磺酸对人体健康起到一定的帮助，能够消除人体的不良细胞，促进细胞的再生，功能，经常吃牡蛎是能够预防癌症的发生，喝酒的人可以多吃一些牡蛎，能够抑制酒精给人体带来的伤害，经常吃牡蛎的人比较不容易生病，因为牡蛎能够提高人体的抵抗力，抑制细菌入侵的功效。