怎样烤牛排有营养呢？
2015-02-02 10:30
离开水的、鱼问
我特别喜欢吃牛排，但是我的不喜欢外面的牛排，因为觉得没有营养并且没有好的成分，并且还有常常都会觉得很不干净，请问牛排要怎么烤呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
牛排的营养价值首先是包括了大量的蛋白质和氨基酸，并且牛肉中的俺就是那相较于其他的肉类而言，与人体中国的氨基酸更加接近并且容易吸收，可以帮助更好地提高身体的抵抗力，增加身体中的修复能力，并且可以帮助孩子的生长发育能力。其次是牛肉对于筋骨有很大的帮助，可以帮助常常筋骨酸软、骨质疏松的人群帮助恢复气血。并且可以帮助暖胃。