过油肉土豆片怎么做最好吃？
2015-02-02 10:34
光荣、交白卷问
我平时比较喜欢吃一些清淡的食物，尤其是比较喜欢吃土豆的，这段时间吃了很多的过油肉土豆片，但是自己之前是没有吃过的，不知道应该怎么做？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
过油肉土豆片，是一种比较美味的食物，一般是用土豆片和猪肉一起做的，味道是比较鲜美的，尤其是含有的营养物质也是比较全面的，土豆里面含有丰富的淀粉和维生素，可以帮助身体快速的吸收，还具备一定的减肥的功效，加上蛋白质丰富的猪肉，配合在一起使用的话，更有利于身体的营养补充，中老年都是可以吃的，注意在使用的时候应该注意其他的绿色蔬菜的搭配。