全脂牛奶好还是脱脂牛奶好呢？各有什么功效？
2015-02-02 10:36
何必再壹起〃问
我家孩子现在是3岁多了，一直是在喝牛奶长大的，这段时间孩子喝了很多的牛奶，有全脂的也有脱脂的，但是不知道哪一种比较好，都是有什么用途呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
全脂和脱脂的牛奶，都是含有很多的维生素和钙物质的，能够满足身体的需求，带来充足的营养物质，但是全脂的牛奶，含有的脂肪的含量是比较多的，喝多了会引起一定的高血压的疾病的危险，所以老年人尽量和脱脂的牛奶，而脱脂的牛奶中脂肪含量比较少了，但是在脱脂的时候某一部分的维生素也会跟着流失掉了，所以给小孩子喝全脂的比较好，补充的营养物质的量是不一样的，应该都可以喝的。