提子皮可以放心的吃吗?
2015-02-02 10:37
醉酒方知浓问
我在网上看到一则消息说,葡萄皮和提子皮都应该吃的,就像“吃葡萄不吐葡萄皮”一样,如果光吃果实不吃皮是一种极大的浪费,这是真的吗?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
的确,吃提子皮对人体是有好处的,因为可以软化血管,降血脂,预防动脉硬化等,现在人们生活条件好了,吃的东西都是营养过剩,患有心脑血管疾病的几率大大提高,吃提子皮就可以很好地减缓这些症状。女性朋友最想的就是容颜永葆青春靓丽,而提子皮可以抗过敏,延缓衰老。所以提子皮应该吃。但是现在皮上的农药残留比较多,吃的时候一定要清洗干净。