怎样煮花生米比较好吃？
2015-02-03 23:04
何必在一起问
我很喜欢吃花生，经常要去找别人买，我家里有花生，可是我不会煮。所以经常要去找别人拿的，很不好意思，我现在想要自己煮，这个是怎么煮的？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
花生米的煮发很简单，花生米，盐，葱，辣椒，把花生米放在水里，加入葱，辣椒，煮开后，放入盐，然后用文火闷煮，煮熟就可以吃了，味道很好，花生米里面含有丰富的维生素E.,KC等元素，花生米具有很好的止血功效，还能够延缓脑功能的萎缩，增强记忆力，还能降低胆固醇的作用。是可以预防心脑血管，心脏方面的疾病，还有抗肿瘤的功效。日常多吃花生米。皮肤会变得更加的红润有光泽。