香蕉补铁的效果好么？
2015-02-03 23:08
⌒⊙冠盖满京华问
最近一段时间有点贫血，所以从平时的饮食都换成了一些能回血，补铁的食物，我个人比较喜欢吃香蕉，听人家说有些水果也能补铁，香蕉能补贴么？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
香蕉气味芳香，口感甜美，老少咸宜。香蕉是四大水果之一，其中含有丰富的蛋白质，脂肪，糖，纤维素和磷，铁，钾，钠，钙以及人体所需的微量元素。其不仅果肉味道甜美，香蕉的根，茎，花，根都有很高的医疗价值。香蕉的皮更是治疗一些皮肤病的良药，香蕉皮中含有香蕉皮素，其能抑制真菌和细菌，不仅能治疗皮肤瘙痒，还能治疗脚气病。香蕉虽可以补铁，但效果不明显，但多吃香蕉好处多多。