新鲜的薄荷叶要怎么吃呢?
2015-02-04 10:33
仅存的记忆。问
我家里面有一棵薄荷的树,现在上面已经长了很多茂盛的叶子了,我听人家说薄荷叶也可以做菜吃,那么新鲜的薄荷叶要怎么吃呢?
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
新鲜的薄荷叶是可以被我们人类食用的,而且食用薄荷叶的方法有几种,你可以选择用薄荷叶煎蛋或者滚汤吃,就是说,你可以做薄荷汤,你首先要将薄荷叶进行清洗干净,然后再将它切碎用开水烫一下,进而再放一些水以及调味剂,对我们人体有提高自己精神和解毒去火的神奇效果,如果你不喜欢这种方法的话,你也还可以做一个薄荷粥,这些做法都是比较有营养和有利于我们身心健康的。