吃饭的时候吃皮蛋不能与什么同食？
2015-02-04 11:03
敷衍怎麽演。问
家里最近买了一些皮蛋，我感觉皮蛋的味道挺好的，尤其是皮蛋瘦肉粥，感觉比较好而且又有营养，但是皮蛋是不可以跟什么东西一起吃的啊？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
皮蛋的营养价值并不高，因为皮蛋虽然是由蛋类的食物做成的，但是过程当中却是用较多的化学物质所研制而成，而且是含有一定的铅的，这个时候如果过多的吃的话就会造成铅中毒的情况，而且对于自己的精神也是有影响的，吃皮蛋的时候不能吃红糖，或者是甲鱼之类的食物，这样的话对自己的身体产生一定的毒素，引起食物中毒的后果，而且要注意一定要少吃。