吃大枣能不能补铁？
2015-02-04 23:01
背叛゛的下场っ问
我老妈最近身体不太好，总是很容易的就生病了。我很担心她的身体，就带她去医院看了，说妈妈缺铁。不知道经常吃大枣有没有补铁的效果？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
铁是人体合成红细胞、供人体进行各种生病活动的必须元素。缺乏铁可能会引起很多的不适，比如最简单常见的缺铁性贫血。缺铁就一定要及早补，而且生活中应加强意识，注意养生保健，多吃些猪肝、牛肉、猪瘦肉等，都可以起到补铁的效果。大枣含有很多微量元素铁，而且大枣的美容养颜功效不错，还可以健脾开胃，对女性来说可以经常食用，对身体有很多的好处。