请问苏打粉可以冲水喝吗？

2015-02-04 23:06

你把诺言丢了问

家里最近各种各样的食材五花八门，因为我舅舅家里不开超市了，所以很多滞留的产品被我舅舅分了一些给我，其中苏打粉可以冲水喝吗？

专家解答

金昌盛

国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

一般来说，如果你的舅舅给你的苏打粉是专门用来泡水喝的，那就可以喝了，但也要注意不能多喝，而且要将苏打粉溶解在凉开水中，然后按照说明书服用，苏打粉会在体内分解成二氧化碳和氢氧化钠，其中的二氧化碳会随着肠内之气排出，而氢氧化钠会中和胃中的胃酸，达到中和胃酸的作用。但值得注意的是，浓度高的苏打粉是万万不可直接饮用的。
2015-02-04