早饭的时候苹果和牛奶可以同食吗？
2015-02-05 14:59
︶零落的回忆ㄟ问
我早上起来想吃点苹果然后喝一杯牛奶当作早饭，但是我好像听过有的食物跟牛奶放一起会拉肚子，苹果和牛奶可以同食吗？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
苹果牛奶是不可以一起吃的，如果这样吃的话比较容易造成腹泻的情况。牛奶其实是不能跟任何水果放到一起食用的，因为牛奶中的物质容易和水果中富含的果酸发生一定的化学反应，然后会对人体产生一定的有害物质，所以一定要注意吃牛奶的时候不要吃水果，以免造成肠胃的不适，早上起来可以吃点热粥或者是包子之类的食物比较好，水果尽量放在两餐中间食用。