炖鸡怎么做好吃有营养呢？ 2015-02-05 23:05 半醉与倦容问我女儿最近刚刚生了孩子，然后我觉得她营养不好，一直都感觉病怏怏的，甚至是脸色比较苍白，所以我想给她炖一只鸡来增加营养，怎么做比较好？ 专家解答 金昌盛 国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。 在炖鸡的时候，建议除了加入鸡肉和一般调味料外，还可以加入一些中药来进行食疗。一开始可以添加一些当归、阿胶、红枣等，以帮助增加产妇的营养和补充血液，可以迅速排除身体内的恶露和其他细菌，还可以帮助身体补充足够的蛋白质和氨基酸成分。鸡汤中的油脂成分还可以帮助产妇增加母乳的量，让孩子的生长更加充分。 2015-02-05