榴莲怎么煲汤最好？
2015-02-06 13:03
玫瑰與貓迷问
我不太喜欢吃榴莲，但是我在饭店的时候吃过榴莲煲的汤，没有榴莲的臭味，特别的香浓可口，那么榴莲要怎么煲汤才特别的好喝美味的
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
榴莲有水果之王的美誉，榴莲产生于热带地区，其中榴莲的肉质粘糯润滑，香甜可口，有淡淡的奶酪和洋葱的味道，有的人认为榴莲很臭，有的人却感觉榴莲香气扑鼻，各人有各人的看法。榴莲的壳和核都是可以入药的，有很高的药用价值，其中榴莲的核和果肉煲汤，营养价值更加的高，更是散发出浓郁的鲜美味道，老少皆可以食用，特别是产后的女性，食用可以帮助产后恢复。