多喝苦荞茶能降低尿酸含量吗？
2015-02-06 15:38
情留一点痴问
我一直都有痛风，所以很多东西也不敢吃，现在控制得比较好了，有人让我多喝一点苦荞茶，说可以降低尿酸，是真的吗？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
苦荞茶有一定的降低尿酸的作用，苦荞茶是典型的碱性饮品，碱性环境可以减少肾小管上皮细胞对尿酸的重吸收，因此可以加速尿酸的排泄。除了控制嘌呤含量高的食物的摄入，还应每天大量饮水，也能预防尿路结石。还有很多食物也是碱性的，比如白菜、油菜、胡萝卜、还有瓜类，很多呈黄绿色的蔬菜都是碱性的，可以多吃一些。特别要注意的是，一定要严格忌酒。