怎样做糖醋鲤鱼会比较好吃？
2015-02-07 23:07
黑夜中。抹泪问
我的老公很喜欢吃鱼，一天到晚都会想要吃鱼，这两天一直说要吃糖醋鲤鱼的，想做可是不会做，想知道这个该怎么做比较好吃？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
鲫鱼是一种海产品，营养价值是很丰富的，糖醋鲤鱼的做法是和糖醋排骨差不多的，把调料的调好，然后把鲫鱼放进锅里翻炒，成金黄色以后加入调料，然后闷煮几分钟就可以了，味道是很好的，鲫鱼有利水消肿，清热解毒，止咳，还有健脾，补胃的功效，对于任何的水肿，浮肿治疗效果都是特别的好，长期吃鱼的话，还能够提高记忆力，大脑也会变得比较聪明，所以日常是可以适当的吃一些鲫鱼。