夏天吃的西瓜的籽可以吃吗？
2015-02-07 23:10
续耶路撒冷问
夏天非常的喜欢吃西瓜基本每天就算不吃饭也是要吃习惯了，而且吃的非常多可是很烦的是吃西瓜老是要吐西瓜子很烦请问这个籽可以直接吞吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
西瓜籽是不可以直接吃掉的胃是很难将它消化掉最终的结果是直接排出来，但是西瓜籽在市场上有加工之后的卖味道很好，是很多家庭在逢年过节的时候都会准备的食物不论什么年龄的人都非常的喜欢。而且西瓜籽的营养价值非常的丰富，含有丰富的蛋白在果仁类的食物中瓜子不仅营养价值丰富而且价格便宜很容易买到。所以不建议大家吃生的西瓜籽但是可以吃炒熟之后的。