泡柠檬水用热水还是凉水比较有功效？
2015-02-07 23:11
一一风荷举问
最近一直都觉得自己的喉咙很不舒服，然后皮肤也很干燥，甚至是面色蜡黄的样子，我看到说喝柠檬片可以帮助美容润喉的，那冲泡的时候什么温度比较好？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
泡柠檬水一般是建议用温水，五十度或者六十度的热水来进行冲泡比较好，因为如果冲泡柠檬水的水温度过高的话，会使得柠檬中的营养成分和维生素C被分解掉，并且消除快速，其次是如果水温过低或者冰冷的话，可能会造成对喉咙出现二次的刺激和伤害，同时刺激肠道，消退一些柠檬中的美容成分。所以温水是最好的，可以帮助最好的调节皮肤症状，给皮肤快速补水。