豆面卷子怎么做会好吃?
2015-02-08 23:05
我全都相信问
在电视上看到有个节目在放豆面卷子看起来非常的好吃,我也跟着做了可是就是做不出好的味道试过好多次了,请问豆面卷子要怎么做味道才会好吃一点?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
豆面卷子是非常传统的美食之一而且有很强的地域特点在早期主要是北方的食物,随着南北的融合尤其在饮食上的融合显得最为的明显。豆面卷子在制作上非常的精细人们可以根据自己口味做出很多不同的味道,但是需要注意的是在卷内的过程中要特别的仔细不能放入太多的东西,不然就不好看了。面食是养胃利于肠胃消化非常好的粗粮,现在已经不仅仅受到北方人的喜欢。