鲜榨菜怎么吃比较好呢?
2015-02-08 23:06
他在发抖问
小时候我就是比较喜欢吃一些榨菜的，这段时间一直都是很忙碌的，没有时间去吃饭了，感觉几乎没有胃口了，但是想吃鲜榨菜，应该怎么吃？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
鲜榨菜，是一种比较方便的小菜的，有很好的开胃的功效，一般是切成片来食用的，榨菜里面含有的维生素是比较多的，还有多种氨基酸，尤其是不饱和脂肪酸的含量也是比较丰富的，这是一种温性的食品，很多人都是额可以直接食用的，里面含有大量的碳水化合物的，是比较适合一些年轻人食用的，有利于减肥的效果，平时饮食的时候还应该注意维生素的摄入均衡营养是最好的。