都有什么食物中含有叶黄素？

专家解答

• 薛庆鑫

  国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

  是的，叶黄素有很多好处，缺点是不能在人体内合成，需要从外界环境中获取，平时吃一些新鲜的水果蔬菜，如叶黄素、叶绿素、胡萝卜素等，这些在光合作用旺盛的植物中大量存在，菠菜和甘蓝中也含有大量的叶黄素，可以给她泡一些菊花茶喝，香蕉、猕猴桃等都是含有叶黄素比较多的水果，药店里也有卖，不过平时合理饮食就足够补充了。

  2015-02-09