吃生姜的好处和坏处
2015-02-10 11:23
落日映苍穹つ问
喜欢吃生姜,特别是生姜炒肉非常的鲜美,但是有朋友说生姜虽然有很多好处,但是危害也不少,处于好奇,所以想问问吃生姜都有哪些好处和坏处?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
生姜不仅是日常生活中的调味品,同时也具有不错的保健功效。作为保健之用,要注意其在不同季节和不同人群食用往往有所差别。比如夏天吃生姜可以帮助排汗降温、健脾胃、防治胃肠炎、还能祛除风寒。女性月经前生姜搭配红糖能缓解女性经期疼痛,有助老人利肠通便。生姜副作用主要是盲目或者不规范食用生姜而造成的对身体的影响。比如如果是有上火的时候吃生姜往往加重病情,导致便秘等情形的发生,所以生姜食用也要注意方法方法。