一旦患有冠心病，就要特别注意在饮食上的调理，要多吃一些清淡的、容易消化的富含维生素、纤维素、蛋白质的食物，不能吃脂肪含量高的食物，但是不是说病人就不能吃肉了。病人同样需要保证营养摄入的均衡，当然可以吃肉，但是不能吃肥肉，可以吃一些瘦肉，比如牛肉，羊肉，鱼肉，鸡肉等，这些肉既没有很多的脂肪，又有丰富的蛋白质，粗纤维，可以保证人体的需要。