鸭肉不能和什么食物一起吃？
2015-02-10 23:04
与君、尘归尘问
我虽然是个吃货，但是对饮食还是有讲究了，我个人很重视饮食的安全性。这几天比较喜欢吃鸭肉，不知道鸭肉和哪些食物不能一起吃？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
鸭肉是我们生活中经常吃饭的家禽肉类，它不但做法多口味佳而且还富含丰富的营养，比如说鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且鸭肉的脂肪酸熔点比较低，能够有效的促进胃肠消化，同时对于患有脚气、炎症、心肌梗死的人都有帮助，虽然如此并不是所有人都可以食用，对出现动脉粥样硬化以及减肥的人来说应该少吃，同时还要注意鸭肉不能和兔肉、木耳、莲藕、大蒜等一起食用。