鸡头果怎么吃，吃它的好处有哪些
2015-02-12 14:27
當我遇見你问
最近出差回来，买了一些鸡头果，感觉挺好吃的，但是我不知道鸡头果到底怎么吃，现在家里已经有了10多斤的鸡头果，问一下有谁知道鸡头果怎么吃？非常急啊，谢谢你们的宝贵意见。
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
你好，鸡头果其实是可以生吃的，这样我们可以剥去鸡头果的皮就可以慢慢的享受它的味道了。除此以外我们还可以进行煮，15分钟左右，鸡头果就可以拿出来吃了。 鸡头果的味道十分好吃，很多人也都喜欢它，鸡头果对很多肾和脾脏不好的人有很大的功效，另外我们经常吃鸡头果还可以抗癌，有延年益寿的效果。鸡头果可以说是一个对人有益的食材，我们经过了解再也不用为鸡头果怎么吃发愁。