蒸馒头需要多长时间最好？

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  蒸馒头很简单，妈妈已经把前期的工作做好了，您看一下锅里有没有蒸馒头，把馒头放进去之后，你就要仔细的看看锅里面有没有开了，就是有没有冒白气，冒白气了，您就要开始计时了，差不多十五分钟的时间就可以关火了，关火之后，也可以把馒头撕开，看看中间有没有白面，没有就证明熟透了。你记得要把这些馒头翻过来，免得沾到底部的布上，就可以吃了。

  2015-02-12