田七炖鸡的功效是什么？
2015-02-13 09:50
一一风荷举问
我妈妈经常给我炖田七炖鸡，他说田七炖鸡是一种很好的药膳。但我觉得田七炖鸡的味道并没有他说的那么好。田七炖鸡的功效是什么？
专家解答
-
白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
田七是一种比较温，补的药材它具有镇热退烧并且消炎的作用，而鸡肉又是一味很补的食材，想着混合在一起之后对人体是有比较好的保健作用，最大的作用就是消除体内的炎症。补充生病是人体亏损的元气。如果你前段时间生过病，那么吃一点田七炖鸡对你身体恢复有很大的帮助，如果没有生病的话，那么田七炖鸡也是可以让你身体强壮抵抗力增强的。如果你感觉味道不好的话可以换一种烧法试一下。