吃茼蒿有什么好处呢?
2015-02-13 11:29
❤相印 爱相随问
我一直都不是很喜欢吃茼蒿,可是自从结婚后,和公婆一起生活,发现他们家人特别的爱吃茼蒿,吃茼蒿有什么好处?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
茼蒿的营养价值非常丰富,茼蒿里边含有很多的胡萝卜素,和各种氨基酸,而且还含有大量的微量元素,以及大量的维生素,这些都对人的身体是十分有益的,茼蒿里边还含有比较高的钾,生活中多吃一些茼蒿有很好的降血压的作用,而且还可以起到补脑的功效,对于有习惯性便秘的病人来说,多吃茼蒿可以改善便秘的情况。生活中用麻油凉拌茼蒿,还可以有效地治疗冠心病。