鸡头怎么吃，吃鸡头的好处
2015-02-13 14:10
瞬间辉煌的焦点问
最近爸爸买了一些鸡头回来说准备做鸡头吃，但是我们家没有人知道怎么做，所以我想问一下有没有人可以告诉我么鸡头的做法，鸡头怎么吃比较好？最好可以把具体的步骤也说出来。
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
你好，我前两天刚吃了烤鸡头，烤鸡头的味道可能还在我们的肠胃里回味，每个人对它是百吃不厌，那种带有孜然盐的味道只属于烤鸡头，鸡头我们可以烤这吃，还有什么办法呢？我们可以将鸡头放在锅里用小火进行慢慢的煮，然后放上一些火锅的递减，这样我们就可以做成一个火锅鸡头开吃了，这样的火锅鸡头可以说是色香味俱全。每个人吃了都会食欲大开。鸡头固然好吃我们也该注意，少吃为宜，如果鸡头太多，不妨做成酱鸡头放起来。