花生米有养胃的作用吗？

2015-02-17 14:23

背叛゛的下场っ问

我的胃不太好，如果吃的饭稍微有点凉，或者吃了不太好消化的食物，就会不舒服。朋友说花生米养胃，是真的吗？

专家解答

王喜萍

国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

常吃花生对身体有益，因为花生中含有人体必需的营养成分、不饱和脂肪酸和膳食纤维，没有对人体有害的胆固醇，每天坚持吃一些花生米，可以健胃养胃，润肺化痰。吃生花生时，最好连花生衣一起吃，因为花生衣能补血。当然养胃只靠花生米也是不够的，在饮食上要注意，少吃油炸食品，不吃生冷食物，不喝酒，不抽烟，而且养胃还需要长时间的坚持。
2015-02-17