蒜苔怎么吃比较好？
2015-02-17 21:32
没什么好说问
今天我主要是自己想要学习做菜的，我的妈妈买了一些蒜苔回来，但是平时都是我吃的我不知道该怎么做，一般蒜苔配合的什么是食物烧吃比较好吃的呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
蒜苔主要是具有很好的杀菌效果，属于这一种天然的蔬菜类的食物，里面含有丰富的维生素和纤维素，特别是能够有效地促进晚上身体的新陈代谢能力，对于预防一些癌症，炎症等疾病都是具有的很好的效果的。蒜苔主要是配合的荤类的食物进行烧比较好吃，荤素的搭配是最好的。同时蒜苔可以作为一些的调料放入其他的食物当中，总之，对于身体的好处是存在于各个方面，但是不能够偏食。