高钙奶好吗营养价值丰富吗?
2015-02-18 00:10
起舞、弄清影问
我就是最近总是会觉得身体无力,然后医生说是因为身体中缺钙的关系,因此我就想要吃一些高钙奶来帮助补充营养,请问高钙奶好吗?
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
高钙奶中含有的钙质要比普通的牛奶丰富许多,但是之所以其中的钙质得到了增加,是因为添加了一些乳矿物盐和维生素D,这是属于食品添加剂的一种,主要是增稠剂和乳化剂,并且会对其中牛奶的外观和口感产生严重的影响,并且增加了牛奶一般的粘稠度,所以我们在平时喝的高钙奶,会发现比一般的牛奶更加粘稠。其次是在平时可以吃一些普通牛奶就足以给身体增加钙质。