黄花鱼怎么炸，吃黄花鱼的好处
2015-02-18 21:26
你继续暧昧问
今天我妈妈去街市上买了几条小黄花鱼，回来要做给我们吃，可是她不怎么会做，请问小黄花鱼怎么做味道更好呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
黄花鱼的做法其实也很简单。主要看是哪种方法做出来味道更加可口。在我看来，做小黄花鱼还是蒸出来比较好吃。先将小黄花鱼洗干净，将肚子里面的东西掏出来，然后放点调料将其喂上，大概喂半小时左右，然后放笼里将其蒸熟，大概蒸半小时左右，然后将其拿出来在上面加点香菜什么的。这时候你在尝一尝它的味道，肯定会更加可口，但是在吃它的时候也要注意，鱼虽然小，可是也有刺。吃的时候还需注意。