骨折是特殊的骨科类疾病，而骨头的生长对钙等营养元素的摄入量比较高，所以在饮食上可以多食骨头汤，在补品方面可以选择补钙的牛奶等。另外在日常生活中补钙的同时要注意膳食均衡，瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类等以及一些新鲜的蔬菜和水果等食物骨折患者可以多吃。由于骨折不同其他消化类疾病在饮食上要求那么严格，但是科学膳食规律十分重要。特备是因为骨折手术后不宜吃辛辣刺激性等影响伤口恢复的食物。