玉米面粥的好处是什么？

专家解答

• 王喜萍

  国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

  玉米面粥，一般都是以玉米为主料熬制而成的粥，各地各地的口味、喜好各不相同，也有的在粥里加些肉丝、皮蛋等辅料。玉米粥有什么好处？这就要从主料玉米的功效说起了，玉米中含有大量的维生素和胡萝卜素。维生素是小孩子身体生长发育不可缺少的元素之一，多吃玉米面粥可以有效补充身体所需的维生素。

  2015-02-20