肉夹馍的肉怎么做比较好吃的呢？

2015-02-21 00:22

滥情的世界╮问

我之前自己上高中的时候没有时间回家吃饭的，就是会买肉夹馍吃的，但是当时的吃的东西也是不正宗的，就是里面放的肉是里脊肉的，我现在想要自己做的，应该怎么做好呢？

专家解答

王喜萍

国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

肉夹馍的肉制方法主要在于用汤汁熬制，而腊肉的做法也是需要根据红烧肉的做法来进行。肉质的美味，尤其不能影响它。特别是需要注意的面饼需要从侧面切开，可以放一些其他调制过的肉，对于饮食的健康也是需要引起重视的。平时要注意饮食一些比较健康的食物，肉夹馍类的食物营养成分并不是很多，适合当点心吃。
2015-02-21