豆沙可以做成什么食物？
2015-02-22 14:20
芯痛,谁会疼问
我今天去超市逛了一圈，但是不知道买什么好，我平时比较喜欢吃甜食，我看到了一些豆沙，就买了一些回来，豆沙可以用来做什么食物会比较好吃？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
豆沙可以做成豆沙包或者做成甜品，豆沙糕的制作方法很简单，先准备好糯米粉，粘米粉，红豆沙，糖，油，先在盆里倒一些糯米粉和粘米粉，加入温水之后搅拌然后揉成团，边揉边加入白砂糖，注意要揉匀，取下一小块的糯米团，将其擀成饼状，然后在表面涂上红豆沙，要多一点，再将红豆沙包起来，为了避免粘锅，在蒸屉上面涂上一层油，再把做好的糯米团放在蒸屉里面蒸15分钟就能吃了。