高甘油三酯是高血脂症的一种，一般发病时多没有自觉症状，患者很多时候无法发现，但是甘油三酯高对身体影响非常大，主要是影响我们的心血管系统，很容易发生动脉粥样硬化、血管堵塞、血栓等，所以如果在检查中发现应该及时治疗。甘油三酯的患者饮食上应该以清淡为主，减少脂肪和糖分的摄入，同时最好不要吃过于油腻和辛辣的食物，男性最好戒烟戒酒。