桔子皮到底有什么用？
2015-02-25 16:44
午夜的阳光问
家里买了很多的桔子，妈妈说桔子皮有很多的作用，可以有很高的药物的价值，我都不知道，桔子皮到底有什么好的作用？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
桔子皮是一种具有药物的价值，一般具有咳嗽或者是上火的人群都是可以食用桔子皮煮汤，橘子平时就是可以引起上火的，所以桔子皮就是很好的降火的效果，还可以将汤做成甜品，放入一些蜂蜜和糖都是很好喝的。还可以将桔子放到菜里一起炒着吃，都是很好的美食，但是一定要把桔子的皮洗干净后在吃，现在可以注意自己的饮食的调整，注意多吃一些水果。