肉丸到底怎么做？
2015-02-27 16:14
被妳嘲笑著。ㄟ问
家里正在准备一桌饭菜，但是家里的小孩喜欢吃肉丸子，但是我不会做这个菜，家里的肉丸子怎么做才比较的好吃啊？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
肉丸子是一种很简单的菜，一般的小孩是很喜欢吃的，制作的方法也是种类很多的，可以到食材店，买一些瘦肉回来进行搅拌，将肉弄碎之后就是可以买一些面粉回来，将面粉搅拌后，开始将肉包在面粉里，肉丸的大小可以和自己的喜好来规定，但是面粉和肉一定是新鲜的，不可以买一些不新鲜或者是垃圾的食材，都是会影响口感的，需要放到热水里蒸煮。过了十分钟就可吃了。