洋槐花怎么吃具有价值呢?
2015-02-27 17:47
光荣、交白卷问
因为之前大鱼大肉吃多了,过年的几天基本上酒席比较多,现在就是想要吃点清淡食物,尤其是洋槐花一直比较想要吃,应该怎么吃比较有营养呢?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
首先洋槐花属于槐花种类中一种,基本上是没有什么功能性的区别,主要是有助于身体肠胃清洁,改善个人食欲,降低血压血脂,调理个人身体免疫能力等各种功效。而且含有碳水化合物,纤维素,钙等微量元素,饮食的话是可以制作成糕点,做成花茶,在汤药中放入洋槐花具有清新效果。特别是和一些荤类的食物一起饮食,能够缓解脂肪储存,有助于释放身体能量,促进血液流动。