海带怎么去腥味好呢?
2015-02-28 13:44
转身、想起你问
我一直都很喜欢吃海带,可是我每次在吃海带的时候都会觉得有很多腥味,觉得非常的难受,不知道要怎么去除海带的腥味?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
要去除海带的腥味是很容易的,因为海带是生长在海底中的,因此是有很多腥味的,与其他海产品一样都是具有腥味的,而要去除海带的腥味,首先要清洗干净海带的脏污,因为海带是有很多沙子的,同时可以适当的使用醋或者盐来去除腥味。海带的营养价值是很丰富的,是富含大量的蛋白质的,而且也是富含微量元素的,是能够为人体提供大量的营养,还能够提高身体素质。