鸡腿怎么去骨呢?
2022-09-10 11:26:24
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问题描述:(女 ,22)鸡腿怎么去骨呢?
医生回答(1)
赵鸿
副主任医师
华中科技大学同济医学院附属同济医院
骨科
鸡腿去骨,首先是要准备好一把锋刃的刀,用剪刀从鸡腿的脚踝处剪开,把鸡腿完全分离便露出骨头,从开口的地方用剪刀贴着骨头,把鸡肉煎开,再用剪刀把骨头,周围连接的肉也剪开,把鸡腿上的肉,完全翻过来,再用剪刀把其他连接的地方,完全剪断就可以了,鸡腿含有丰富的蛋白质,可以补充能量,提供身体必需的元素,对孩子的身体很好,可以多吃。
2022-09-10