腊鸡腿怎么做好吃呢？
2015-02-28 16:51
敷衍怎麽演。问
最近要过年了，家家都在做腊鸡腿，老公让我也要做，可是我以前也没做过啊，有点为难我的感觉，只能上网搜搜，腊鸡腿要怎么做好吃啊？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
做腊鸡腿的方法比较简单，你要先准备好原材料，可以做一道冬笋腊鸡腿，买好腊鸡腿鲜冬笋准备些辣油麻油，鸡精味精还有葱，先把腊鸡腿表面的油污用温水洗干净，放在保鲜膜里面缝着上蒸笼把它蒸熟，取出来后冷却切片，葱花洗干净以后和冬笋一起切好，下锅煮熟，用清水煮开放在碗里，加味精辣油盐搅拌放些葱花，把麻油烧热，加上冬笋和腊鸡腿放在一起就可以了。