羊油可以做什么呢？
2015-03-02 16:18
『屋檐下听雨问
春节的时候，和几个朋友买了一只羊杀了，但是羊比较的肥，有许多的羊油，我们想把这扔了，但是又觉得可惜。不知道羊油有什么用？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
羊油因为性温，所以可以祛风，补虚，有一定的药用价值，可以用羊油内服或者外敷，对于疲劳的人，长时间的拉痢的人，身上长疮癣的人都有一定的疗效。同时羊油还有一定的食用价值，在炒菜或者熬汤的时候，加一些放进去，可以让汤味或者菜味鲜香扑鼻。同时还可以用作日常生活用品，比如手工的蜡烛，就是用蜡心在羊油中蘸一层又一层，最后刻上字就可以了。