富含碳水化合物的食物有哪些呢?
2015-03-02 16:22
黑白式﹔忧伤问
因为最近血糖比较的低,医生说要多吃一些含碳水化合物高的食物,我有些晕,什么食物含碳水化合物高呢?这种食物有什么作用呢?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
碳水化合物含量高的食物,也就是糖类含量高的食物,主要存在于各类水果中,比如苹果、梨、香蕉等;存在于各类坚果中,比如核桃、花生等;存在于谷类中,比如玉米、小米、高粱等;存在于各种有块茎的植物中,比如土豆、红薯等;蔗糖中含量更加丰富。如果身体缺乏碳水化合物,就会出现浑身没有力气,精神萎靡,甚至会出现大脑记忆衰退,血糖低昏迷等症状。