炙龟板功效是什么?
2015-03-02 17:30
放肆德溫柔ゝ问
这两天我身体不舒服得了病,去中医那边治疗的时候医生推荐我吃一点炙龟板,以前从来没有听说过这个,乌龟的板还可以吃吗?炙龟板的功效是什么?
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
炙龟板又叫做醋龟板,和生龟板的功效,是一样的。只不过,醋龟板是干净的龟板片,用沙子炒黄以后浸在醋里,清洗后,晒干制成的,龟板用醋腌制过后,具有很好的滋阴功效,不像生龟板有一股腥臭味,规范又很好的增强体质,补肝护肾的功能,可以滋阴益气,如果要用药的话,还是用生龟板比较好,买醋炙龟板要去专业的药店进行购买,以免会买到假货。