芋头吃了有什么好处吗？
2015-03-03 10:52
曾经的约定问
每年腊八节的时候家里都会烧腊八粥，奶奶每年都会在腊八粥中放不少的芋头，奶奶说吃芋头有好处，请问芋头有什么营养价值吗？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
芋头中含有丰富的维生素和微量元素，多吃能帮助很好的补充身体中的营养成分，而且芋头还有能帮助增强免疫力的作用，所以特别适合老人和孩子吃，另外如果平时有食欲不振或者是气虚的人也可以多吃芋头，芋头中含有的营养元素能帮助人体增强食欲促进消化，而且还有能补元益气的功效，所以女生平时也可以经常煮芋头来吃，除此之外芋头还有美容的功效。