干海蛎子到底怎么吃？
2015-03-03 15:17
初吻╰给了烟问
家里人和邻居最近一起买子很多海鲜回家，我看到了干海蛎子听说很好吃，但不知道怎么做最好吃，请问干海蛎子到底怎么做好吃？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
很多人都喜欢吃海鲜，海鲜有很多中其中有一种叫干海蛎子，很多人都是会买这种海鲜，干海蛎子买回家时候用清水泡上，过上一段时后会发现干海蛎子变发，再把干海蛎子从清水中取出来进行清洗，须要反复清洗到水变淡就可以在锅中炒着吃，别外可以用火锅烫着吃。最好在火锅中烫着吃。但干海蛎子是海鲜有要过度食用，另外对海鲜过敏的人不要吃，以防有危险。